705kitchen(東京都稲城市)の2022年2月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/3

705kitchen(東京都稲城市)

日本の郷土料理イタリア郷土料理を中心としたレッスンです。ご自宅でも再現できるようレッスンしています。

この教室のフォロワー:
129人
過去の予約人数:
314人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2022 227日 (日)

今月のZoomは
フランスへ食の旅に出かけようというテーマで
我が家で好評だった
フランスの家庭料理4種類を
ご参加の皆様と作りたいな。と思います。
2月はAコース
3月はBコースを用意しています。

【Aコース】
・コック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮込み)
・ラタトゥイユ(野菜の煮込み)
・ビーフ煮込み(鶏の赤ワイン煮込みのソースを使って)
・ファーブルトン(プルーンと卵のデザート)

レッスン時間は2時間です。
4品一緒に作って
夕飯にしてみてはいかがでしょうか。

レッスンはZoom参加食材あり、Zoom参加食材なし、Zoom不参加動画視聴の3種類が選べます。
Zoom参加食材なしの場合は2800円
Zoom不参加動画視聴の場合は2800円
Zoom参加食材ありの場合は5600円(送料込み)
申し込み後にご参加が難しい場合は
あらかじめ用意した動画のURLを送らせていただきます。

今回の食材は時間指定でお受け取りいただく発送になります。
内容は、「ブルゴーニュ赤ワイン750ミリ1本、
ズッキーニ2本、なす2本、たまねぎ2個、人参1本、
赤パプリカ1個、マッシュルーム1パック、
プルーン1袋、クスパのサンプリング企画
キュキュトつけおき粉末洗剤1本」

一緒にフランスを旅してくださる参加者をお待ちしております☆

  • 受講料:2,800円(税込)
    2月27日(日) 14:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名
先生情報
榎原 修子
東京都出身

結婚出産後カフェでの調理を経験後調理師免許取得。
小学校給食調理、保育園給食調理、病院食調理を経験し
現在は自宅で旬の食材を使った家庭料理レッスン
季節に合わせたおもてなし料理レッスンを開催中。
日本各地の食材や調味料を使った郷土料理レッスン
イタリアやスペイン、タイ、トルコの食文化を楽しむレッスンを不定期で開催。

教室からのお知らせ

2026/3/14

【イタリア郷土料理教室新設のお知らせ】

イタリア料理の魅力を多くの方にお伝えしたいという思いから、イタリア料理教室を開催することになりました。

私は前澤由希子先生のもとでイタリア料理を学び、ディプロマコースを修了し認定証をいただきました。
イタリア料理は、旬の食材を大切にし、シンプルな調理で素材の美味しさを引き出す料理です。

この教室では、家庭でも作りやすい本格的なイタリア料理を、楽しく丁寧にお伝えしていきます。
前菜、パスタ、メイン料理、ドルチェなど、季節の食材を取り入れながらレッスンを行います。

料理を作る楽しさ、そして皆さんと美味しい時間を共有できることをとても楽しみにしています。

イタリア料理が好きな方、これから学んでみたい方、どうぞお気軽にご参加ください。

皆さまとキッチンでお会いできることを心より楽しみにしております。

2026/3/10

家庭の都合でしばらくお休みしていました。
2026年4月より料理レッスンを再開させていただきます。
まずはシリーズ【日本郷土料理】の山形がパワーアップして帰ってきました。
芋煮と紅大豆ご飯を中心に山形郷土料理の数々。ぜひこの機会にご参加ください。
シリーズ【イタリア郷土料理】につきましては数日後にご案内しますので少しお待ちください。


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