和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）のレシピ一覧（4ページ目）

最終更新日:2022/12/24

和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）

和菓子とアイシングクッキーの教室です。おしゃべりしながら楽しくお菓子作りしませんか？

ハロウィンアイシングクッキー

雲、太陽、傘、気球の４種類のクッキーに
アイシングをします。
秋の空にぴったりの可愛らしいクッキーです。

スーパーにもうってる「つぶあん」をつかって
みずようかんをつくりましょう！

アーモンドたっぷりのフロランタン。
簡単なのにリッチな焼き菓子です。

卵黄が隠し味の濃厚ティラミスです

レモンを加えたパウンドケーキに
レモンの砂糖衣をかけ、表面をカリッと仕上げます。
香り豊かなケーキです。

フルーツを巻き込んだ美味しいロールケーキです。
スポンジは別立て法で作ります。

自家製天然酵母を使い、ベーグルを作りましょう。

ココアとプレーンのマーブル生地に
チョコチップをたっぷり入れた
贅沢なパウンドケーキです

レモンの爽やかな香りのシフォンケーキです。

先生情報: mayu; お菓子教室Chicca主宰愛知県出身
・JSAアイシングクッキー認定講師
・JSA練り切りアート®️認定講師
・スイーツコンシェルジュ資格保有
愛知県にてケーキ教室師範科を修了、
千葉県に転居しお菓子とアイシングクッキーの教室を開講。
その後兵庫県へ転居し練り切りアート®️認定講師資格を得る。

現在は主に芦屋市内でワークショップなどの講師を務めています。
2022年春より愛知県にて自宅教室を再開いたしました。