和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）のレシピ一覧（2ページ目）

最終更新日:2022/12/24

和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）

和菓子とアイシングクッキーの教室です。おしゃべりしながら楽しくお菓子作りしませんか？

シナモンが香る、くるみのキャラメリゼ

アーモンドたっぷりのフロランタンにピスタチオをプラス。
簡単なのにリッチな焼き菓子です。

濃厚なブラウニー。
焼きたてよりも１日おいた方がしっとりして美味しいです

濃厚なブラウニー。
焼きたてよりも１日おいた方がしっとりして美味しいです

これだけで美味しい！
一枚食べたらもう一枚おかわりしたくなるような
そんなお菓子を目指しています。

紅茶香るパウンドケーキ
アンビバージュにも紅茶を使っています

冬休みのお楽しみ♪学生さん向けレッスンです。
フルーツたっぷりのロールケーキを作ります。
ふわふわのスポンジ生地を焼くコツ、
巻きやすいクリームの固さなど
ポイントがいっぱいです。

こしあんたっぷりの
黒糖饅頭。
できたてはそのままで、
揚げてかりんとう饅頭にも♡

先生情報: mayu; お菓子教室Chicca主宰愛知県出身
・JSAアイシングクッキー認定講師
・JSA練り切りアート®️認定講師
・スイーツコンシェルジュ資格保有
愛知県にてケーキ教室師範科を修了、
千葉県に転居しお菓子とアイシングクッキーの教室を開講。
その後兵庫県へ転居し練り切りアート®️認定講師資格を得る。

現在は主に芦屋市内でワークショップなどの講師を務めています。
2022年春より愛知県にて自宅教室を再開いたしました。