和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）のレシピ一覧

最終更新日:2022/12/24

和と洋のおかしChicca【キッカ】（愛知県愛知郡東郷町）

和菓子とアイシングクッキーの教室です。おしゃべりしながら楽しくお菓子作りしませんか？

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プレーン

アーモンドたっぷりのフロランタン。
簡単なのにリッチな焼き菓子です。

ふわふわのカップケーキをつくります。
むずかしいところはおうちのひとにおてつだいしてもらって、
じぶんでがんばれそうなところはやってみよう！

卵を使わないクッキーです

濃厚コーヒークリームのダックワーズ

パンと庭用

松竹梅に、干支の卯。
新しい年にぴったりの練り切りです。

濃厚なブラウニー。
焼きたてよりも１日おいた方がしっとりして美味しいです

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先生情報: mayu; お菓子教室Chicca主宰愛知県出身
・JSAアイシングクッキー認定講師
・JSA練り切りアート®️認定講師
・スイーツコンシェルジュ資格保有
愛知県にてケーキ教室師範科を修了、
千葉県に転居しお菓子とアイシングクッキーの教室を開講。
その後兵庫県へ転居し練り切りアート®️認定講師資格を得る。

現在は主に芦屋市内でワークショップなどの講師を務めています。
2022年春より愛知県にて自宅教室を再開いたしました。