夏に食べたい！エスニックレシピ

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ベトナム風煮魚

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【カナダ産「メープルシロップ」を使用】砂糖を焦がしてカラメルを作って作るベトナム風の煮魚をメープルシロップを使って作ります。コクのある甘辛い煮魚は和風とはまた違った美味しさです。【…

江口恵子

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