鶏手羽のサムゲタン

手羽元と雑穀ミックスを使った簡単サムゲタン。 生姜たっぷりで体が温まるスープです。

調理時間：30分、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：9件

野菜たっぷりビーフストロガノフ

牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク（赤）のワインに合うレシピです。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：10件

お気に入り：23件

なすとひき肉のカレー

大きめに切った夏野菜がごろごろ入ったカレー。 みょうがや香菜など、薬味をたっぷり添えるのがポイント。

調理時間：25分、分量4人分

美味しそう：23件

お気に入り：4件

湯葉とアボカド、みょうがの冷製

とろっと甘い刺身湯葉とアボカドに、しゃきっとピリ辛なみょうががアクセント。 素麺やおそばのつけだれとしても万能です。

調理時間：５分、分量2人分

美味しそう：1件

お気に入り：4件

ビーツのピンクエッグスラット

ピンク色がキュートなエッグスラット。 ショットグラスに盛り付け、うずらの卵をのせました。 アクセントはパルミジャーノレッジャーノ。朝食はもちろん、ワインのおともにもぴったりです。

調理時間：15分、分量4人分

美味しそう：3件

お気に入り：1件

牛肉のスパイスボール

牛のこま切れ肉にスパイス、香菜を混ぜ込んで丸めたジューシーなミートボール。スパイシーなニュアンスを持つシラーズ・カベルネとぴったりです。 ★ジェイコブス・クリーク「シラーズ・カベルネ」に合うレシピです。

調理時間：10分、分量４人分

美味しそう：16件

お気に入り：4件

小松菜（青菜）の塩柚子とさかすけの和え物

【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】 塩ゆずに麹の旨みをプラスした和え衣がポイント。 【菊水酒造×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

調理時間：10分、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

長ネギ、れんこんしめじのさかすけブルーチーズ風味

【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】 麹と相性のよいブルーチーズを合わせたソースでいただくレシピ。 【菊水酒造×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

調理時間：15分、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：3件

グルテンフリー☆米粉とココナッツのブラウニー

バターの代わりにココナッツオイルを使用したヘルシースイーツ。 底側はさくっと、内側はしっとりした食感です。 お好みでブルーベリーやラズベリーを混ぜ込んでも。 酸味がアクセントになります。

調理時間：40分（焼き時間含む）、分量15cm四方

美味しそう：7件

お気に入り：14件

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