Country Kitchen

（愛知県名古屋市緑区）

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名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

最終更新日:2024/4/15

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おもてなし


	寺島　正美

大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。

当教室では、パン作り、自家製酵母パン、手打ち麺、手作り味噌など「食」を広く学べる教室です。パンは基礎から講師の資格までとれるコースもあります。
５才からのお子様向けのパン・お菓子・料理のキッズキッチンも毎月開催しています。
子供から大人まで健やかに楽しく「食」を学びましょう。

ネット予約可能なレッスン

発酵調味料基礎講座

開催日：: 4月24日 4月28日

体験
初心者歓迎

発酵種を使ったフランスパン講座

開催日：: 4月29日

初心者歓迎
男性OK

台湾朝ごはんを学ぼう！

開催日：: 5月28日 6月23日

体験
初心者歓迎
男性OK

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: パン/自家製酵母パン/ケーキ/和菓子/手打ち麺/クッキング
こどもクッキング

■ レッスン人数: 最小1人～最大6人

■ レッスン料金: 3000円～5000円／１回

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
見学OK
資格取得可能レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(10)

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先生情報

寺島　正美

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■ 先生のプロフィール: 大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パス… 大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。
■ 実績: ホームメイドクッキング認定講師
キッズキッチン協会認定講師
大手飲料メーカーメニュー開発
天白文化センター講師
■ 保有資格: 食育インストラクター / 食品衛生責任者 / 食の検定
■ 出身料理学校・師範名: ホームメイドクッキング