LINERAL料理教室 ＊台湾・中華・点心＊
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レッスン風景（15）
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シリーズ15 水餃子と台鉄弁当
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シリーズ14 包子2種と麺線等
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シリーズ13 発酵と台湾料理のコラボ
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シリーズ12 月餅と台湾料理の会
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シリーズ11 絶品台湾ワンタンと蛋餅など」
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シリーズ⑩海老シュウマイと甘栗花巻の会
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レッスン⑨台湾式朝ごはんの会より
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シリーズ⑧葱油餅の会
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先生情報 |
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mami |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感 その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動 和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収 近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です プロフィール詳細をみる |
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