Atelier kos

（埼玉県さいたま市見沼区）

1431

元ミシュランパティシエが教える、やさしいお菓子と季節の料理を楽しむ単発クラス

最終更新日:2026/6/1

Instagram

アイシングクッキー

おもてなし


	佐藤芙美子

パティスリー、料理研究家アシスタント、ミシュラン星つきフレンチレストランにパティシエとして勤務後、製菓専門学校講師を経て、自宅レッスンをスタート。

旬を楽しみ
心を満たす
食卓からヘルシーを叶える
元ミシュランレストランパティシエによるアットホームなレッスンです。

計量済み、お片付けなしでデモンストレーションを交えたレッスンは
難しい作業はなく、プロの手順を間近で見ながら
おうちでも再現できるコツを丁寧にお伝えしています。

季節を感じられるメニューを手に入りやすい食材で
ご家庭でも作りやすい手順でご紹介いたします。
初心者さま大歓迎💫
20代から70代まで、幅広い年齢層の方にお越しいただいています😊

ランチ付きのお菓子レッスンで
こころもからだもリフレッシュ🌿

ご試食タイムはレストランに来たように
ゆっくりお過ごしいただけます。

日常にほんの少しのエッセンスを加えて
ヘルシーで美味しい食卓をはじめませんか？
美味しいものが大好きなかた大歓迎です😊

ネット予約可能なレッスン

カルダモン香るグレープフルーツのケーキ&自家製ツナレッスン

開催日：: 6月10日 6月15日 6月17日

初心者歓迎
女性限定

夏野菜のケークサレとマンゴー&ジンジャーエールのデザートレッスン

開催日：: 7月 1日 7月 6日 7月 8日

初心者歓迎
女性限定

他のレッスン情報をもっと見る

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: デザートもランチも楽しめる、欲張りなお菓子教室です💫
単発レッスンになります。ご自分のご都合に合わせてお越しください。
入会金等はございません。

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: 6500円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
駅近く
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(15)

レッスン風景をもっと見る

この教室へのクチコミ

おしゃれレシピありがとうございます。
持ち帰り用のクランベリーケーキとデモンストレーション形式でドフィノワ風ポテトテリーヌのレッスンでした。持ち帰りのケーキは家族に喜んでもらえました！

本格的なのに自宅で再現しやすいようポイントを教えてくださいます。生徒さんは穏やかな雰囲気の方が多く初めましてでもいつの間にか馴染んでいました☺️
この日は先生の自家製酵母手作りパンが人生過去一美味しかったです！