パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
公開中のレシピ一覧（全3レシピ）
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![たこのカルパッチョ]()
たこのカルパッチョ
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 お刺身用のタコを使った、彩りもキレイな前菜。 レモンの酸味を効かせて、さっぱりといただきます。 ビクトリノックス×クスパコラボ企画で制作されたレシピです。
調理時間：15分、分量4人分
美味しそう：155件
お気に入り：31件
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![丸ごとトマトのジュレサラダ]()
丸ごとトマトのジュレサラダ
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 旬の甘いトマトをマリネして、丸ごとサラダにしました。つるりと喉越しの良いジュレと共に盛りあわせた、涼しげで夏にぴったりの一品です。 ビクトリノックス×クスパコラボ企画で制作されたレシピです。
調理時間：10分（冷やし固める時間を除く）、分量4人分
美味しそう：33件
お気に入り：11件
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![バスク風鶏の煮込み]()
バスク風鶏の煮込み
【ビクトリノックス シェフナイフ19ｃｍ使用】 たっぷりのパプリカを鶏肉とともに煮込みます。 パンにのせて、パスタにからめて、バターライスに添えて…いろいろと使い勝手の良い料理です。冷めても美味しいですよ！ ビクトリノックス×クスパコラボ企画で制作されたレシピです。
調理時間：30分、分量4人分
美味しそう：26件
お気に入り：14件
先生情報 |
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小笠原 由貴 |
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旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ 現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く 帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド プロフィール詳細をみる |
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