HappySmileクッキング パンとおすしと発酵教室
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公開中のレシピ一覧(全9レシピ)
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塩麹で トン!ポン!焼き
お弁当にぴったり!忙しい朝に 簡単手順で おいしい豚肉を ヘルシーに食べる。
調理時間:10分(漬け時間を除く)、分量2人分
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レモンバター
レモンの使い道 研究で 試してみました 火を使わないで 簡単にできます。
調理時間:20分、分量小さいココットに半分くらい
美味しそう:2件
お気に入り:1件
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レモンジャム
自家栽培のレモンで 国産レモンなら 農薬の心配ないので皮まで安心して使えます。 レモンジャムは 他のジャムに比べて難しいと思います。 苦味という個性をおいしさにするには~~~まだまだ研究。 大人向きのジャムです。
調理時間:60分、分量小瓶2個
美味しそう:18件
お気に入り:3件
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ほうれん草のクリームパスタ
冬は ほうれん草がおいしい季節! ほうれん草を たっぷり使って おいしいパスタを作りましょ!
調理時間:15分、分量2~3人分
美味しそう:6件
お気に入り:9件
コメント:1件
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季節のフルーツ~いちじくジャム
いちじくの季節は 短い! そのまま食べるのも 美味しいけど~ ジャムにすると ソースや ドレッシングなどで お料理にも 幅広く使えますね!
調理時間:60分~、分量1瓶くらい
お気に入り:3件
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季節のフルーツ~ぶどうジャム
季節のフルーツで 手作りジャム! 自分の好みの 甘さに仕上げることができるのも魅力! パンに お菓子に ヨーグルトに 手作りジャムがあれば テンションUP!
調理時間:60分~、分量3瓶くらい
美味しそう:3件
お気に入り:2件
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ふんわりやさしいかぼちゃミニ食パン
【ビクトリノックス ブレッドナイフ使用】 かぼちゃをチン!して生地に混ぜ込む方法で簡単にきれいなかぼちゃ色のパン生地に。 ミニ食パンの大きさは、可愛くって食べやすいので重宝します。ふんわりやさしい味は、赤ちゃんにも安心!ビクトリノックス社のブレッドナイフならカリッと香ばしく焼けた種もふんわりパン生地も一緒にスパッと気持ちよく切れます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間:2時間、分量ミニ食パン4個(6×11×5cm)
美味しそう:1件
お気に入り:7件
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簡単!ピザみたいな焼きトマト
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 生で食べることが多いトマト。フライパンで焼きトマトにするとワインやパンのあるシーンにぴったりのイタリアンなオシャレな一品に。ベーコン・ピーマン・チーズをトッピングするだけで簡単。スライスバケットにのせてもおいしい!ビクトリノックス社のトマト・ベジタブルナイフを使うと、トマトが崩れずきれいにカット出来ます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間:10分、分量2人分
美味しそう:6件
お気に入り:2件
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野菜どっさり 季節の野菜パン
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 色とりどりの野菜を平たいパンにどっさり並べた惣菜パン。ビクトリノックスのペティーナイフがあれば野菜もゆで卵もきれいにカット。出来上がりが美しい! 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間:2時間、分量4個分
美味しそう:7件
お気に入り:2件
先生情報 |
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hata tamiko |
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幼児教育の現場で30年余り 幼児と保護者と共に 食育について考え実践。 6年前より パン作りを始める。 いろいろな料理教室にて パンや料理、菓子、 パスタを学ぶ。 食の大切さ、手作りの良さ、パンに合う食事の提案。 親子レッスン・子どもレッスンなども実施。 プロフィール詳細をみる |