桃太郎ブルスケッタ
by. Yukari Ishida先生
1
真っ赤なトマト桃太郎を使ったブルスケッタです^^
材料 分量:2人分 調理時間:10分
作り方
1
フライパンにオリーブ油を熱し、6等分にしたトマトを両面1分程度焼き、ニンニクをちらす。
2
カンパーニュの上にのせ、パルメザンチーズを振りかけて、ジェノベーゼソースをトッピングしたら完成です。
★ 調理のコツ・ポイント
カンパーニュでなくても良いです。バケットなど。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。 プロフィール詳細をみる |
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