秋のデトックスウォーター
by. 片山清光先生
1
作り方はいたってシンプルです。今回のに限らず様々な野菜や果物で試してみて下さい。
材料 分量:四人分 調理時間:３０分
作り方
1
レモンは洗って一度お湯でさっと湯通ししてから氷水に落とす
2
柿、なし、巨峰は適度な大きさにカットしておく。
レモンはスライスする。
3
容器にカットした野菜とフルーツを入れ、ゆずの皮と人参とミネラルウォーターを入れ、冷蔵庫で一晩おく
★ 調理のコツ・ポイント
つけてから４時間程度でもほぼ出来上がります。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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片山清光 |
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銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。 茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。 器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。 プロフィール詳細をみる |
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