発酵なし💕即席パン

by. 小宮山　美香先生

発酵なし💕即席パン

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難しい手順は一切なし、ベーキングパウダーを使用してパンのようなスコーンのような手軽なパンを作りましょう😀
ちょっと甘くて、ミルキーな味わいのシンプルなパンです
おうちで過ごす時間が、少しでも楽しくなりますように💕

材料 分量:８個〜１０個（お好みに分割） 調理時間:２５分（焼成時間含む）

薄力粉（強力粉でもOK）
３００g
ベーキングパウダー
大さじ２
砂糖
３０g
塩
ひとつまみ
牛乳
１００g
ヨーグルト
６０g
オリーブ油
大さじ２

作り方

1

ボウルに全ての材料を上から順番に入れて混ぜる。

2

ボウルの中で捏ねる。

3

又はビニール袋にうつして捏ねる。

4

又は台の上に出して捏ねる。
手につくようなら手粉をふって下さい😀

5

手やめん棒を使って１㎝位の厚みに生地をのばす。
（円でも四角でも大丈夫）好きな大きさにカットする。８個〜１０個位が食べやすいです。

6

オーブン皿にオーブンペーパーを敷いて、生地を少し離して並べる。
思っているよりも膨らみます😀

7

１８０℃〜１９０℃に予熱をかけたオーブンに入れ８分〜１０分程焼成。又はフライパンで両面焼いて火を通してもOKです。

8

お好みの物をサンドして召し上がれ〜🎵
蜂蜜バターでも美味しいです💕

9

サラダやスープと一緒にワンプレートで💕

★ 調理のコツ・ポイント

＊レシピではそのまま焼きましたが生地にレーズンやナッツ、チョコやチーズ等
　色々混ぜても美味しいですよ😀

＊時間がかからない手軽な『即席パン』お時間ある時にお子さんと一緒に作っても良いですね
　是非お試し下さい

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レシピ制作者
小宮山　美香

小宮山　美香

komi's　キッチン（神奈川県川崎市麻生区万福寺）

クスパアワード2020 レシピ部門賞

大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。

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