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サニーレタスの韓国風サラダ

by. noriko araki先生

サニーレタスの韓国風サラダ

3

4

サニーレタスがそのままパクパク食べられちゃう簡単サラダです。

材料 分量:4人分 調理時間:10分

サニーレタス
一束
ごま油
大さじ2
コチュジャン
小さじ1.5
だしの素
小さじ1
水
大さじ1
韓国のり
8枚
すりごま（白）
小さじ1
塩
極少量

作り方

1

サニーレタスは洗ってよく水を切る

2

サニーレタス、韓国のり以外の材料を混ぜ合わせる

3

サニーレタス、韓国のりを食べやすい大きさに手でちぎり、混ぜ合わせる

★ 調理のコツ・ポイント

サニーレタスは良く水をふき取りましょう。千切ることにより、味がよく馴染みます。
塩は、韓国のりの種類により加減して下さい。

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レシピ制作者
noriko araki

noriko araki

パンとお菓子の教室　やきたて（埼玉県さいたま市見沼区）

美味しいパンが食べたい！で始めたパン作り、3人の男の子と格闘しながらも、おもしろ楽しくパン作りをしております。 美味しいが嬉しい！健康が楽しい！をモットーに無添加のパンを提供いたします。 2011年6月　ジャパンホームベーキングスクール講師資格取得

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