ゼラチンは大さじ１の水でふやかしておく。

とうもろこしは、ラップをして電子レンジで４分加熱する。

粗熱が取れたら、牛乳とミキサーにかける。

鍋にグラニュー糖、生クリームを入れて、沸騰直前まで温める。

４にゼラチンを入れて、とかす。
３をこして入れたら、混ぜる。

器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
キャラメルソースをのせたら、できあがり。