超簡単・チーズスナック

by. 河野　真希先生

超簡単・チーズスナック

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3月のレッスンでお出ししたおもてなしの一口お菓子・チーズスナックの作り方を紹介します。
誰でも、あっという間に作れます。使う材料はわずかひとつだけ。おやつにも、おつまみにもぴったりの一品です。

材料 分量:作りやすい分量 調理時間:5分

スライスチーズ（とけないタイプ）
2枚

作り方

1

スライスチーズを適当な大きさに切り（写真は1枚を16等分にしたもの）、クッキングシートに並べます。少し間隔を空けて並べてください。

2

電子レンジ（600W）で2分加熱します。ぷっくりと膨らんで、香ばしいオレンジ色になったら、できあがり。加熱が足りないときは、30秒ずつ追加します。粗熱が取れると硬くなるので、密閉容器に入れて保存してください。

★ 調理のコツ・ポイント

お好みでブラックペッパーやバジルなどのスパイスやハーブを振ると、また違う味や風味が楽しめます。クッキングシートに並べたときに振りましょう。

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レシピ制作者
河野　真希

河野　真希

料理教室つづくらす食堂（東京都杉並区）

2001年より暮らし・ライフスタイルをテーマとしたフリーライターとして活躍。その中で発信していた料理の記事が目に留まり、2010年より総合情報サイト・オールアバウトにて「一人暮らしの料理」、2012年より「簡単一汁三菜レシピ」のガイドとして、レシピ提案を始める。単なるレシピにとどまらない、献立や段取りも含めた提案に定評がある。

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