滋賀県の教室へ

ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　ｃｒｅｓｃｅｎｔ（滋賀県大津市）

16年目のリピーターの多いの自宅サロン（国産小麦粉使用）お家での手作りを熱くサポート致します。　　

最終更新日:2020/8/17

薄永　俊恵

教室主宰／食品衛生責任者

製菓衛生師
パン／ケーキ　講師資格を取得（ホームメイドクッキング）
パンシェルジュ。食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得（パン、調理パン、菓子）。
（ホームメイドクッキング直轄校としてのコース・オリジナルレシピクラス）
開講１０年目からは自宅サロン・教室を開きたい生徒様向けへ
「経営のプロではない私の１０年間の実体験をもとにした自宅教室開講講座」を始める。

日々の生活に手作りのある暮らしを・・・
当サロンでは国産小麦粉を使用した楽しいパンやお菓子クラス、簡単クッキングのレッスンがありご一緒に”楽しく美味しい時間”を過ごしませんか？
自宅サロン開催レッスンは、男性のご参加は、女性同伴の方のみとさせていただきます。
外部開催、グループレッスンはご相談させて頂きます。
☆初心者からテキストにそって進めるホームメイドクッキング　パン・ケーキベーシッククラス
☆パンランチを楽しむ”アフタークラス”　オリジナルレシピ１回完結パン経験者向け(１～３月度・４～６月度・７～９月度１０，１１月度・クリスマスレッスンの年間５回）

☆エトワールコース　ホームメイドクッキング　パン機械こねクラス以上　

☆親子パンクラス１回完結

☆グループ・サークル向けにはプライベートクラス
クラスごとに時間やお子様連れなどご相談頂ければ可能な限り対応させていただいてます
＊４名以上　１人４０００円～

ご家庭での手作りが好きなあなたに合ったレッスンをお選びください！

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先生情報

薄永　俊恵

教室主宰／食品衛生責任者

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■ 先生のプロフィール: 製菓衛生師パン／ケーキ　講師資格を取得（ホームメイドクッキング）パンシェルジュ。食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得（パン、調理パン、菓子）。（ホームメイドクッキ… 製菓衛生師
パン／ケーキ　講師資格を取得（ホームメイドクッキング）
パンシェルジュ。食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得（パン、調理パン、菓子）。
（ホームメイドクッキング直轄校としてのコース・オリジナルレシピクラス）
開講１０年目からは自宅サロン・教室を開きたい生徒様向けへ
「経営のプロではない私の１０年間の実体験をもとにした自宅教室開講講座」を始める。
■ 実績: ♪読売新聞滋賀版にサロネーゼとして取材して頂きました ♪大阪　高槻市男女参画セミナーにて先輩サロネーゼとしてスピーチさせて頂きました ♪ベネッセ進研ゼミ小学講座「子どもが喜… ♪読売新聞滋賀版にサロネーゼとして取材して頂きました
♪大阪　高槻市男女参画セミナーにて先輩サロネーゼとしてスピーチさせて頂きました
♪ベネッセ進研ゼミ小学講座「子どもが喜ぶ夏のかんたん朝ごはん」にレシピを掲載していただけました
♪冨澤商店さんのＨＰに焼き菓子レシピを掲載していただきました
♪2017年滋賀県商工会会報にご紹介頂きました。
■ 保有資格: 製菓衛生師 / 食品衛生責任者
製菓衛生師。パン・ケーキ講師資格パンシェルジュ検定１級。食品衛生責任者。
着付け講師資格。
■ 出身料理学校・師範名: ホームメイドクッキング(旧ホームメイド協会）　パン講師資格、ケーキ講師資格。大和学園製菓衛生師通信課程修了。