磁器の容器に、ブロッコリー、プチトマト、しめじを並べた後、オリーブオイルと塩を上からかけ、手で具材によくまぶしておきます。

ダルーラ　スパイシーカリーを上から具材にまんべんなくかけ、最後にタマゴを割り入れ、予熱しておいたトースターに入れて８分加熱します。

割り入れたタマゴに火が通って半熟～お好みの固さになったら出来上がりです。