クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は?

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スタッフ・ド・トマト

by. 山室 暁子先生

スタッフ・ド・トマト

1

2

【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】
ちょっと小ぶりのトマトに簡単サラダを詰めました。可愛くておもてなしにも良いですよ。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。

材料 分量:4人分 調理時間:15分

トマト(小さめ)
4個
アボカド
1/2個
きゅうり
1/2本
じゃがいも
1/4個
クリームチーズ
小2個(36g)
マヨネーズ
適量
レモン汁
適量

作り方

1

トマトは上部を切り抜き、中身をくり抜いておきます。

2

アボカド、きゅうり、クリームチーズは7ミリ角に切っておきます。
アボカドにはレモン汁をかけておきます。

3

じゃがいもは7ミリ角に切ってからレンジで下ごしらえしておきます。

4

2と3をマヨネーズで合えておきます。

5

1のトマトに4を詰めます。彩りで分量外のミントを添えます。
可愛いサラダの出来上がりです(^^)

★ 調理のコツ・ポイント

 トマトのくり抜きは意外と大変ですが、ビクトリノックスさんのトマト・ベジタブルナイフで気持ちよくカットしましょう。
アボカドにレモン汁をかけてアボカドが黒くなるのを防ぎます。

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