豆乳を使ったヘルシーバターチキンカレー
by. Y's Kitchen 裕子先生
1
【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】
生クリームを使わずにヘルシーでコクのあるバターチキンカレー!
あっという間に出来ちゃいます♪
【不二製油×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
材料 分量:4人分 調理時間:20分
作り方
1
ボウルに鶏肉と☆の材料を入れ、10分ほどマリネする。
2
バターを溶かし、カレー粉を炒め香りを立たせたら1を入れ馴染むまで炒める。
3
2にトマトの水煮を入れ10分ほど煮込む。
4
3に濃久里夢(こくりーむ)を加え一煮立ちしたら砂糖と塩で味を整える。
★ 調理のコツ・ポイント
トマトの水煮を加え煮込む時は、トマト(笑)潰しながら煮るとクリーミーに仕上がります。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
|
![]() |
Y's Kitchen 裕子
レシピコンテスト2018 準グランプリ
|
|
4年制大学家政学部を卒業後、大手料理教室に就職。 祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、フードコーディネーターを取得。料理教室の他にイベントの料理提供を行っている。 プロフィール詳細をみる |
|
Y's Kitchenの最新レシピ
その他の人気レシピ
-
野菜たっぷりビーフストロガノフ
牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク(赤)のワインに合うレシピです。
調理時間:30分、分量4人分
美味しそう:14件
お気に入り:24件
-
チキンと冬野菜のフリカッセ
【MtoM ホワイトソースを使用】 フランス料理のフリカッセを日本の冬野菜でアレンジ。 コクのあるホワイトソースと冬野菜の甘みを最後のレモン汁で引き締めるのがポイントです。 【MtoM×クスパ】で制作されたレシピです。
調理時間:30分、分量4人分
美味しそう:4件
お気に入り:7件
-
キーマカレー(スパイスカレー)
自分でスパイスを調合し、市販ルーなしでカレーを作りましょう!なんと簡単なのにお店の味!名店の味が自分で再現できます。 意外と簡単!コツを掴んでおうちで美味しいカレー作って家族をあっと驚かせてくださいね〜不調はスパイスで回復!ですね。
調理時間:40分、分量4人分
美味しそう:7件
お気に入り:6件
-
★お雑煮★しっかりおだしで関西風薄味仕上げ♪
新年明けましておめでとうございます♪ 本年も当教室をよろしくお願いいたします<(_ _)> 新年といえばお雑煮をいただくのが楽しみ。我が家では元旦におすまし、翌日は白みそをいただきます。
調理時間:40分、分量4人分
美味しそう:62件
お気に入り:5件
-
なすとひき肉のカレー
大きめに切った夏野菜がごろごろ入ったカレー。 みょうがや香菜など、薬味をたっぷり添えるのがポイント。
調理時間:25分、分量4人分
美味しそう:24件
お気に入り:5件





