★ 調理のコツ・ポイント

オーブンはガスオーブンを使用しています。温度や時間はオーブンによって調整してください。

お菓子作りで残りがちの卵白を冷凍保存しておいて使うことが出来ます。
卵黄が入らなくても、濃久里夢のコクで美味しいプリンが出来ます。