卵白にグラニュー糖を３回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てる。

コーンスターチ、スキムミルク、バニラオイルを入れて、混ぜる。

絞り出し袋に入れて、２ｃｍくらいづつ絞り出す。

オーブン１２０℃で１時間焼く。

焼けたら、そのままオーブンの中に置いておき冷ます。