クスパアワード2024とは？
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コーンクリームの中華スープ

by. SACHIKO先生

コーンクリームの中華スープ

6

1

具がたっぷり入った中華スープです。

材料 分量:５人分 調理時間:２０分

玉ねぎ
１個
コーンクリーム
４１０ｇ
中華だし（ペースト）
６ｇ
水
２カップ
しょうゆ
小さじ２
塩
少々
サラダ油
適量
鶏ミンチ
１００ｇ
卵
１個

作り方

1

鍋にサラダ油をしき、玉ねぎと塩を入れて中火でいためる。

2

しんなりしたら、コーンクリームと水、中華だし、しょうゆを入れて１０分煮込む。

3

鶏ミンチとほぐした卵を入れて、さっと火を通せば、できあがり。

★ 調理のコツ・ポイント

しっかり煮立てたところに卵を入れて火を通してください。

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このレシピへの感想

レシピ制作者
SACHIKO

SACHIKO

Basketry Bread class（滋賀県大津市）

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ提供なども行っています。

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