クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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★ほくほくスウィートポテトパイ★

by. 安藤美穂先生

★ほくほくスウィートポテトパイ★

10

1

今が旬の薩摩芋を美味しくいただくためにパイにしてみました★

材料 分量:４人分 調理時間:１時間

サツマイモ
５００ｇ
生クリーム
適量
バター
５０ｇ
さとう
お好みで
パイシート
４枚分
卵黄
１個分

作り方

1

サツマイモは皮をむいてふかし芋にする。

2

１をつぶして　生クリーム・バター・さとうを加え混ぜお好みの甘さになったら　フィリングの出来上がり★

3

パイシートを常温に戻しておいて　中身に２を挟んで･･･
両端をフォークで閉じたら　表面に卵黄を塗り　１８０℃のオーブンで約１０分焼く。

★ 調理のコツ・ポイント

温度調節･焼き時間はオーブンにより異なるのでご注意ください★
この場合　HEART SALONではガスオーブンでの調理となります★

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レシピ制作者
安藤美穂

安藤美穂

ＨＥＡＲＴ　ＳＡＬＯＮ（三重県名張市）

介護の仕事をしながら　FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経験を生かし　各種SCHOOL開催する傍ら 月１回出張CAFEとして福祉施設への訪問活動をさせていただいております。 子どもの子育てで大切な　食育のあり方など考える子どもお菓子・料理教室主催★ 何事にもチャレンジするところが　私のモットーです★

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