ひと口チョコレートタルト
by. 安藤美穂先生
3
ひと口サイズのガナッシュ入りチョコタルトです★
材料 分量:ひと口チョコタルト９個分 調理時間:約1時間
作り方
1
チョコレートを割り ボールにバターも入れて湯銭で溶かす。
2
人肌程度にあたためた生クリームを１に加えゆっくり混ぜ合わせる。
3
ラム酒を少量加え タルトＣＵＰに流し入れて冷蔵庫で１時間冷やし固める。
★ 調理のコツ・ポイント
チョコレートはゆっくり混ぜる。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
|
 |
安藤美穂 |
|
介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経験を生かし 各種SCHOOL開催する傍ら 月１回出張CAFEとして福祉施設への訪問活動をさせていただいております。 子どもの子育てで大切な 食育のあり方など考える子どもお菓子・料理教室主催★ 何事にもチャレンジするところが 私のモットーです★ プロフィール詳細をみる |
|
ＨＥＡＲＴ ＳＡＬＯＮの最新レシピ
ココア・チョコレートを使ったお菓子の人気レシピ
-
![チョコレートファッジブラウニー]()
チョコレートファッジブラウニー
ちょっと危険な甘さ。アメリカのお菓子好きにはたまらない。 ブラウニーはこのレシピだけ知っていればいい！と思えるくらいおいしい。堂々の保存版レシピ。
調理時間：20分、分量18㎝×18㎝ 角型1台
美味しそう：13件
お気に入り：38件
-
![チョコカップケーキ]()
チョコカップケーキ
板チョコ１枚入れて作ったしっとりのカップケーキです♪ 焼きたてよりも次の日が美味しいかも＾m＾ とにかく混ぜて混ぜて、焼きましょうー☆
調理時間：作業１５分＋焼き時間２０分、分量マフィン型６個分
美味しそう：99件
お気に入り：16件
-
![しっとりガトーショコラ]()
しっとりガトーショコラ
しっとり 口溶けのいいガトーショコラ作成★
調理時間：３０分、分量１８センチ丸型 １個分
美味しそう：14件
お気に入り：15件
-
![♪バレンタインレシピ★チョコレートエンジェルロール★♪]()
♪バレンタインレシピ★チョコレートエンジェルロール★♪
今日はバレンタインレシピのご紹介です♪ 卵白だけを使ってチョコレートの味を引き立てたロールケーキ。 当店ではガトーショコラも卵白のみをつかって チョコレートの風味を強調しています。
調理時間：1時間、分量家庭用の天板1枚分（30×30位のもの）
美味しそう：8件
お気に入り：15件
-
![グルテンフリー☆米粉とココナッツのブラウニー]()
グルテンフリー☆米粉とココナッツのブラウニー
バターの代わりにココナッツオイルを使用したヘルシースイーツ。 底側はさくっと、内側はしっとりした食感です。 お好みでブルーベリーやラズベリーを混ぜ込んでも。 酸味がアクセントになります。
調理時間：40分（焼き時間含む）、分量15cm四方
美味しそう：7件
お気に入り：14件
コメント：1件
