エクレアのレシピ
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エクレアのレシピ一覧
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今年のバレンタインはスペシャルエクレアです💛サクサクのココア生地には甘さ控えめなカフェモカカスタードクリームにラズベリーを使ったさっぱりしたクリームの２種類を挟みます！苺も入れたスペシャ…
- 分量
- ８本分
- 調理時間
- １００分ぐらい
- 材料
- エクレア生地、薄力粉、ココアパウダー、塩、無塩バター、水、卵、カフェモカカスタードクリーム、卵黄、牛乳、インスタントコーヒー、薄力粉、砂糖、チョコレート、ラズベリーク…
絞り方を変えただけで豪華なエクレールに♪ クリームはマスカルポーネをたっぷり加えてティラミス風に♪
- 分量
- 10cm 約８本分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 無塩バター、牛乳、水、塩、インスタントコーヒー、薄力粉、全卵、牛乳、卵黄、バニラオイル、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、マスカルポーネ、ブランデー、ココア
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