お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）のレシピ一覧（6ページ目）

サーモンフライ　タルタルソース添え

ディルとヨーグルトの入ったタルタルソースは、さっぱりしていてサーモンとの相性も抜群です

アスパラのグリル　ポーチドエッグ添え

目玉焼きでもない！温泉卵でもないポーチドエッグ！！
グリルした旬のアスパラにのせると立派な一品になります。

バスクチーズケーキ　モモタマメイプルソースがけ

ベイクドでもない、レアでもないチーズケーキ！！
材料を混ぜ合わせて焼くだけなのに絶品！！失敗知らずの優秀なスイーツです。

ヤンニョムチキン

辛さ控えめなので、お子様でも食べやすく仕上げました。
白米はもちろん、アルコールとの相性も抜群の一品です。

チンゲンサイとエビの中華炒め

チンゲン菜が沢山食べれるレシピです。
魯肉飯の副菜にもオススメです。

船場汁

きび砂糖タイアップレッスンメニュー
【賛否両論】笠原シェフ監修の船場汁です。

台湾風カステラ

ふわふわシュワシュワの台湾風カステラ、コツさえつかめば、ご家庭でも美味しく作れますよ♪

魯肉飯

台湾の定番のおかず「ルーローハン」
スパイスを加えることでぐっと本格的な味になるので台湾旅行に行った気分になれますよ♪
作り置きやお弁当にもおススメです。

春菊のくるみ和え

くるみの香ばしさと春菊の香りの相性がピッタリの一品です！
「和えごろも」は他のお野菜でも使えるので是非マスターしてくださいね。

紅茶豚

なんともお洒落な料理名ですが…
ほったからしの代表選手のようなズボラ飯！
そして我が家の常備食です・笑