お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）のレシピ一覧（3ページ目）

和風ピクルス

冷蔵庫にあるお野菜で手軽に作れる和風ピクルスは、夏場の作り置きや常備食にオススメです。

ジャーマンポテト

ビールのおつまみにも最適です。
今回は栄養価アップで蓮根も加えました。

しらすのガーリックオイル

パスタはもちろん、ピザや炒めものなどにもアレンジは無限大です。

砂肝の香味漬け

コリコリした食感の砂肝を香味ダレに漬け込んだ大人のおつまみです。

春巻き餃子

餃子のタネを春巻きの皮で包んだ、ピリ辛のご飯にもお酒にも合うレシピです。

温野菜のコンソメサラダ

根菜はオーブンでじっくり焼くことで味が凝縮し甘みが増します。

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ブロッコリーとツナの卵サラダ

出張シェフで人気のサラダです。
彩りもよく作り置きにおススメの副菜です。

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カレーミートローフ

お野菜たっぷりのカレーミートローフは、オーブンで焼くことで余分な脂をも落ちるのでヘルシーに仕上がります。

味噌デミハンバーグ

赤味噌を加えることで、コクが出て普段のおうちご飯や和食などとの相性も抜群です。

ブルーベリーのムース

クリスマスや特別な日のお料理作りは、楽しいけど頑張り過ぎると疲れちゃいますよね
デザートぐらいは楽したい(笑)
そんな思いからできた、味よし・見栄えよし・調理時間10分の手間抜きレシピです。