お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）のレシピ一覧（15ページ目）

ロール寿司

お祝い事やパーティーなどにぴったりの華やかな、お寿司です♪

彩り細巻き

ちょこちょこと色んな具を飾った細巻きは、女子会やパーティーにも大人気です。
お弁当に入れても華やかになります。

かまぼこの飾り切り(扇)

お正月など、蒲鉾の切り方に、ひと手間加えるだけで驚くほど見映えよく華やかになります。
お重箱より、お皿に盛り付けると映える飾り切りです♪

和風ローストビーフ

醤油ベースのタレに漬け込み、薬味と一緒にお召し上がりいただく和風ロースビーフです。

たたき牛蒡バルサミコ仕立て

バルサミコ酢で味付けた洋風たたき牛蒡です。
お正月のおせち料理の一品や、お肉のつけ合わせにもおススメです。

さつま芋の二色茶巾絞り

芋きんとんに、ひと手間加えた茶巾絞り！
黄金色と、うぐいす色の二種類で味も見た目も華やかになります。

カリカリチキンのおかずサラダ

グリルチキンとフレッシュサラダを一皿に合わせたボリュームたっぷりのおかずサラダです♪

和風カルボナーラ

お出汁が香る和風のカルボナーラです。
薬味ネギとの相性も抜群♪お好みで粉チーズをかけてどうぞ！

シュトーレン

ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったマジパン入りのシュトーレンです。
ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの期間に、少しずつスライスして食べます♪

バターチキンカレー

カレーのルーを使うことで煮込み時間を短縮しお子さまでも食べやすく仕上げました。
ナンやピタパンにピッタリのバターチキンカレーです♪