最終更新日:2018/12/1
ATSUKO テーブル＆クッキングスタジオ（東京都武蔵野市吉祥寺）
テーブルコーディネート＆おもてなし料理、旬の野菜を使ったお料理教室を開催しています。
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レッスン風景
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レギュラーレッスンにて生徒さんがアレンジしたお花です。
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初めての方は基本のテーブルセッティングから
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2011クリスマスメニュー「チキンのキノコクリーム煮」♪
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2011クリスマステーブルコーディネート♪
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2012ひな祭りメニュー①「お寿司二種」茶巾寿司など。
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2012ひな祭りメニュー②「イチゴのババロア」
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2012年ひな祭りレッスン
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2012年夏のカジュアルテーブルコーディネートレッスン①
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- 先生情報
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- ATSUKO
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テーブル・フードコーディネーター 東京都出身
短大の家政科卒業後、都市銀行に入行し、約５年間勤務する。その後フードコーディネーターなど食に関わる勉強をしながら派遣などのお仕事に携わる。大手パン教室などのアシスタント等を経て、現在はカルチャースクールでの講師、野菜ソムリエとして地方自治体のサポーター、レシピ提供、ジュニア野菜ソムリエ講座のスタッフとして活動をしている。
