あひるのパン教室（長野県松本市）のレッスン情報一覧

7月のレッスンはブルーベリーブレッドです

生地に入れるのはなんとブルーベリージャム
ジャムに含まれるペクチンが良い仕事をするんです

モチっとしたブルーベリー風味のパン生地と
クリームチーズを使った爽やかな甘みのクリーム
絶品ですよ

あひるのパン教室でも人気メニューの
ブルーベリーブレッド
一緒にお家で作ってみませんか？


【難易度】
☆☆
パン作りに少し慣れてきた人向け

【材料】強力粉・ブルーベリージャム・塩・ドライイースト・無塩バター・卵・クリームチーズ

【道具】約20cmのパウンド型・型に敷くオーブンシート・麺棒・ボール・スケッパー(カード)・ラップ・濡れ布巾

【所要時間】約2.5時間

【支払い方法について】
クレジットカード以外にPayPay•LINEPay•振込みでのお支払いも可能です
ご希望の方はメッセージにご希望のお支払い方法も書いてくださいね

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【オンラインレッスンとは】

オンラインレッスンとは「Zoom」というビデオツールアプリを使ってのレッスンです

スマホやパソコンなどを通してリアルタイムでお互いにやり取りしながら一緒にパンを作っていきます

お家にいながらパン教室に参加しているようなリアルレッスンが受講できます

さぁ一緒にパンを焼いていきましょう♬

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【申込みからレッスンまでの流れ】

①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomの使い方を送ります
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です）

②レッスンまでに材料や道具などの準備を各自でお願いします

③当日zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です

わからないことなど、お気軽にお問い合わせください♬

夏休みということで
お子様と一緒に作れるパンをご紹介します

作るのは
ハンバーガーバンズ

焼き立てのバンズに、手作りのパティ、ソース、そしてお好みの野菜を挟めば
オリジナルハンバーガーの出来上がり

夏の思い出にハンバーガーを作ってみませんか？

※お子様の対象年齢は5歳〜
※オーブンを使うため、必ず保護者の方と一緒にご参加ください
※大人の方だけでも参加できます

【難易度】
☆
(パン作り初心者🔰でも大丈夫）

【材料】強力粉・ドライイースト・無塩バター・砂糖・塩・ゴマなど　 　　　
　　　※パテ、ソースを一緒に作る場合は別途他の材料が必要になります 

【道具】ボール・カード（スケッパー）・使い捨てのオーブンシート・ラップ・秤・濡れ布きんなど 

【所要時間】約2時間

夏の暑さを吹き飛ばす、スパイシーで香ばしい焼きカレーパンが8月のレッスンメニューです

カレーパンといえば通常は揚げるものですが、今回はヘルシーで手軽に作れる焼きカレーパンをご紹介します

焼きでも侮ってはいけませんよ〜

オーブンで焼くだけなのに、揚げカレーパンにも負けないサクサク絶品カレーパンが作れちゃうんです！

その秘密はレッスンで詳しくお話ししますね

この夏、特別な焼きカレーパンを一緒に作ってみませんか？


【難易度】
☆☆
パン作りに少し慣れてきたら

【レッスンポイント】

・カレーの作り方と味付けのポイント
・生地にカレーを包む技術
・サクサクに焼き上げるテクニック

【材料】強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・無塩バター・卵・植物油・パン粉・ひき肉・玉ねぎ・トマトジュース・お好みのカレールー

【道具】ボール・スケッパー(カード)・ラップ・布きん・オーブンシート・麺棒など

【所要時間】約2.5時間