あひるのパン教室（長野県松本市）のレッスン情報一覧

12月クリスマス特別レッスン《シュトーレン》

毎年受講してくださった生徒さんから大好評のシュトーレンを今年作りますよ

市販のシュトーレンは硬くて苦手と思っている人にこそ食べて欲しい！
手作りシュトーレンはラム酒の香りと優しいふんわり感が最高なんですっ！

食べ始めたら止まらない危険なシュトーレンを私と一緒に作りませんか？

【難易度】上級レベル

【材料】強力粉、無塩バター、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳、卵、ドライフルーツ、ナッツ、粉糖など

【道具】ボール・カード（スケッパー）・オーブンシート・ラップ・秤・濡れ布きん、麺棒など

【所要時間】約2時間30分

【料金】2,000円

【オンラインレッスンとは】
「Zoom」というビデオツールアプリを使ってオンラインでレッスンを行います。
リアルタイムでやり取りができるので、その場でわからないことは何でも聞けます
お家にいながらレッスンを受講できるので、長時間お家を空けられない方、遠くて教室になかなか通えなかった方にはおすすめです。


【申込みからレッスンまでの流れ】
①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomアプリの使い方などをメールで送らせていただきます
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です）
②レッスン開始時までに材料や道具などの準備を各自でお願いします
③zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です

わからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください♬

12月クリスマス特別レッスン《パネトーネ》

シュトーレンはドイツのクリスマス菓子ですが、こちらはイタリアのクリスマス菓子です

卵をたっぷり使ったふわふわのパン生地とサクサクのマカロン生地の組み合わせが美味しいパネトーネ
中にはお好みのドライフルーツを入れてます

今年のクリスマスはイタリア風にしてみませんか？


【難易度】上級レベル

【材料】強力粉、薄力粉、無塩バター、ドライイースト、卵、ドライフルーツ、溶けない粉糖、砂糖、蜂蜜、牛乳、アーモンドプードルなど

【道具】ボール・カード（スケッパー）・5号サイズのデコレーション型・ラップ・秤・濡れ布きんなど

【所要時間】約2時間30分

【料金】2,000円

【オンラインレッスンとは】
「Zoom」というビデオツールアプリを使ってオンラインでレッスンを行います。
リアルタイムでやり取りができるので、その場でわからないことは何でも聞けます
お家にいながらレッスンを受講できるので、長時間お家を空けられない方、遠くて教室になかなか通えなかった方にはおすすめです。


【申込みからレッスンまでの流れ】
①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomアプリの使い方などをメールで送らせていただきます
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です）
②レッスン開始時までに材料や道具などの準備を各自でお願いします
③zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です

わからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください♬