＼ 5個のフォロー達成！ ／
２ヵ月以内に利用可能な300円クーポンを取得しました
取得したクーポンはマイページで確認できます。
取得したクーポンを確認するクーポンの使い方はこちらから
・ショートケーキ（上級）
いちごをたっぷりと忍ばせたホテル仕込みの定番ショートケーキです。
スポンジ、生クリーム、いちごのバランスが絶妙です!✨
お好みで自由にデザインしていただけます。
・フレジェ（上級）
フレジェは、フランス生まれの華やかなデザートです。
スポンジ生地の上に、軽やかなバニラ風味のムースを重ね、新鮮ないちごをふんだんに詰め込みます。トップはラズベリーピューレといちごで贅沢に飾ります。
・桜モンブランタルト（上級）
桜餡とクリームチーズをたっぷり使用した桜モンブランタルト。桜の風味豊かな餡と滑らかなクリームチーズが絶妙にマッチ。この春だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
・桜ロールケーキ（上級）
春を感じる桜ロールケーキ。昨年も人気のロールケーキを復活しました。ホワイトチョコのガナッシュクリームと桜の花びらが織りなす、華やかな味わいです。
焼き上がり待ち時間はケーキの試食＆ティータイムとさせていただき、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 目黒区大橋 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・ショートケーキ（上級）
いちごをたっぷりと忍ばせたホテル仕込みの定番ショートケーキです。 スポンジ、生クリーム、いちごのバランスが絶妙です!✨ お好みで自由にデザインしていただけます。 ・フレジェ（上級） フレジェは、フランス生まれの華やかなデザートです。 スポンジ生地の上に、軽やかなバニラ風味のムースを重ね、新鮮ないちごをふんだんに詰め込みます。トップはラズベリーピューレといちごで贅沢に飾ります。 ・ミモザケーキ（上級） 毎年3月8日は「ミモザの日」です。 イタリアで愛される、春の訪れを知らせてくれるミモザの花に見立てた黄色いケーキです。 スポンジと絶品ディプロマットクリームが織りなす、ふんわりやさしい味わいをお楽しみ下さい。 4月 ・桜モンブランタルト（上級） 桜餡とクリームチーズをたっぷり使用した桜モンブランタルト。桜の風味豊かな餡と滑らかなクリームチーズが絶妙にマッチ。この春だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。 ・桜ロールケーキ（上級） 春を感じる桜ロールケーキ。昨年も人気のロールケーキを復活しました。ホワイトチョコのガナッシュクリームと桜の花びらが織りなす、 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | お一人様一点ケーキを制作していただきます。焼き上がりの待ち時間はお茶を飲みながらケーキの試食をしていただきます。洗い物の時間はございません。 |
| ■受講料 | 11,000円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル（エプロンは貸し出し可能です。ご希望の方はお知らせください） |
| ■備考 | 初回の方は11,000円
2回目以降は17,600円 です。2〜3時間程度のレッスンです。 2021年7月より値上げとなります。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
     |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
|
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。
その後大手料理教室にて、ケーキ担当講師。
2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。
にほん日本調理科学会、分子調理研究会 会員
🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載
🍰東京でお菓子作りができる教室2位
🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位
パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
Instagram
