オールインで作るカルツォーネ

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最終更新日:2020/11/25

Kassyの焼き立てパン教室(東京都中野区)

本格的なフランス式のパン作りで憧れのバゲットが焼けます。

この教室のフォロワー:
37人
過去の予約人数:
24人

レッスン情報


自家製トマトソースに一日冷蔵庫で寝かせたフレッシュトマト、モッツァレラチーズとバジルを入れたカルツォーネのレッスンです。
歯切れを良くする為にオールインで作ります。
ランチでは熱々カルツォーネを食べていただきます。

オールインで作るカルツォーネ

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 中野区 沼袋
■レッスンメニュー 自家製トマトソースとフレッシュトマト、モッツァレラチーズにバジルを入れたカルツォーネを作ります。
ランチでは熱々カルツォーネとサラダをご用意。
コーヒー、紅茶と一緒に美味しいカルツォーネをお楽しみください。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 講師が作業手順を説明しながら、同時にお一人お一人単独で作っていただきます。
共同作業はありません。教室ではスープやサラダと共に焼き立てパンを食べていただきます。

■受講料 6,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
■備考 大変なだけのパン作りなんて誰でもやりたくないはず。私と一緒に楽しみながら美味しいパンを作りましょう。
天気の良い日は広々テラスで焼き立てパンが食べられます。
非日常的な空間をお楽しみ下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み日から1週間後までにお振込み下さい。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン 3日前 30%
2日前〜前日 50%
当日 100%

■全レッスン開催日時

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  • 2021
    3/12(金) 11:00〜14:30
    満席
  • 2021
    3/12(金) 11:30〜15:00
    満席
先生情報
柏原 結花

外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。
2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。
一般社団法人 日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター



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