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東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ
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最新のブログ記事
- 琵琶湖観光
- 2024/12/10 16:34 UP
- 2泊3日で初めての琵琶湖へ。
堅田駅からレンタカーを借りてスタートです。
まずは琵琶湖博物館へ。
琵琶湖が440万年前に形成された古代湖と知ってびっくり‼…続きを読む>>
- 最近のお気に入り
- 2024/11/28 9:15 UP
- 先日買ったミストスプレー。
霧状に水が出るのですごく便利。
パンの焼成前や、植物の葉に吹きかけたりと大活躍。
こちら、なんと税込330円❣️
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- 初心者の為のソフトパンレッスン
- 2024/11/25 7:10 UP
- 昨日はパン初心者の方達へのレッスンでした。
作るのは牛乳だけで仕込むふわふわコッペパン💕
水を使わずに牛乳だけで作るパンは焼き上がりがふわふわになりますが…続きを読む>>
- 初めてパンを作る人へのメニュー
- 2024/11/16 9:25 UP
- 今月下旬に初めてパンを作る方達へのレッスンがあります。
うちの教室に通っている生徒さん達の殆どがパン作りに慣れている方で、最近は難しいパンばかりをメニューにし…続きを読む>>
- コスパのいいゴルフ場
- 2024/11/12 7:24 UP
- 秋は体調面で旦那さんも私もベストな状態ではなかった為、ゴルフは殆ど行く事が出来ませんでした。
日曜日に行く筈だった三井住友VISAマスターズと御殿場でのラウン…続きを読む>>
- 鼓膜切開しました
- 2024/11/9 12:26 UP
- 今朝は滲出性中耳炎の治療の為に蔵前の耳鼻科へ。
今年手術した左耳の水は3分の1くらい抜けていましたが、右耳は全く抜けていませんでした。
昨日のレッスン時にも…続きを読む>>
- 今年のクリスマスイベント
- 2024/11/9 7:05 UP
- 去年はダンナさんのインフルエンザ感染で中止になってしまったクリスマスイベントを今年は1日限定にて開催します。
対象者は去年ご参加表明されていた方で、今年も参加…続きを読む>>
- 先生情報
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柏原 結花
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外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。
2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。
一般社団法人 日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
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