追です♪紅茶とホワイトチョコレートのシフォンロールケーキ♪

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最終更新日:2019/1/15

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

一人で全部作れちゃう~をモットーに、わくわく楽しい❤自慢出来ちゃうお菓子作りの教室です

この教室のファン:
164人
過去の予約人数:
552人

レッスン情報


追です♪紅茶とホワイトチョコレートのシフォンロールケーキ♪

ふわふわな紅茶のシフォン生地でホワイトチョコレートのクリームタップリを巻き上げたロールケーキです♪
生地をふわふわに焼きあげるコツや、たっぷりクリームを巻き上げるコツなど丁寧にレッスンいたします

追です♪紅茶とホワイトチョコレートのシフォンロールケーキ♪

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 板橋区 小豆沢
■レッスンメニュー ウェルカムドリンク
講師のデモンストレーション
実習
洗い物
仕上げ、
ご試食
解散
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明ごデモでポイントを説明しながら作り、続いて皆さんでお作り頂きます。

本番の前に講師がやいた生地でケーキの巻き方をレッスンします、そのあとで、ご自分で焼いた生地で仕上げていきます
■受講料 5,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷財、保冷バック
■備考 ロールケーキは27センチ1本プラス講師の準備した練習用の生地のケーキの2本のお持ち帰りです。(1/2)
練習用は何をまくかはその時に決まります。
合計1本と半分のお持ち帰り、、そして2回巻くことが出来るので、ロールケーキをまくのが初めての方、
そして苦手な方は是非ご参加くださいね。

レッスン時間には遅れずにお越しください、30分以上遅れますとお作り頂けません(お材料はお渡しします)
レッスンはお二人以上での開催とさせていただきます。
■支払方法 当日現金支払い、初めての方はお振り込みで。
■キャンセルポリシー レッスン5日前・・・・・・・・・10%
レッスン3日前・・・・・・・・・30%
レッスン前日・・・・・・・・・・50%
レッスン当日・・・・・・・・・100%のキャンセル料をご負担いただきます

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、今は自由が丘パリセヴェイユまた、不定期にフランスでも学んでいます


教室からのお知らせ

2019/1/15

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

2月のバレンタインに向けてヌガチンカフェとヴィナーリング、のレッスンを新しくアップいたしました
数が作れますので、バレンタインにもいいですね
ヌガーの下につけたチョコレートのハーモニーがとても美味しいです
ヴィナーリングはサクサクのクッキーにショコラをはさんで作ります

また、Operaと、ホワイトザッハーのレッスンも日程を追加してアップいたしました

皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/6

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

年初のガレット・デ・ロアでは沢山の方がとてもきれいに作っていただけて
嬉しいです
そして、2月のバレンタインに向けてOperaのレッスンをアップいたしました
Operaは今回初めてのレッスンになります、工程が多いので少し大変かもしれませんがシンプルながら美味しいケーキです
皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/1

sweets-lesson-S 黒田です
あけましておめでとうございます、本年もどうぞよろしくお願いいたします

昨年は沢山の方にお越しいただき、素敵な1年となりました
今年も皆さまにお会いできますことを楽しみにしております

今年のお正月はお天気に恵まれて嬉しいです。
本日リクエストをいただきましたレッスンを追加いたしました

1月15日10:30~で、昨年も人気のあった
アプフェル・シュトゥルーデルをアップいたしました
ちょっと気になっていらした方、お時間が合わずにいらした方
ぜひ、お待ちしております!

1月2月もレッスンをアップしております
皆さまのお越しをお待ちしております


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