少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
1年でこの時期にだけ!
旬の青ゆずと青唐辛子を使ってゆず胡椒を作ります。
自家製のゆず胡椒は、とても風味豊かで、
本物を知ると、市販の柚子胡椒が
食べられなくなるほどです。
特別な柚子をお取り寄せして作ります。
ゆず胡椒をお料理への活用できるレシピもご紹介します。
ゆずポン酢・ゆず化粧水も作ってお持ち帰りします。
とことん柚子を味わい尽くしましょう。
一度作り方を覚えれば、これからお家で何度も作ります。
テキストを用いながら学び、ランチもご用意してお待ちしております。
是非お友達を誘って、ご参加くださいませ。
皆様のご参加をお待ちしております
日時 2024年9月6日(金)
①10:00~13:00
2024年9月8日(日)
②10:00~13:00
会員様 9,000円 ビジター様 9,500円
持ち帰り ゆず胡椒 ゆずポン酢 ゆず化粧水
エプロン、お持ち帰り用の手提げ(保存袋はご用意しております)
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区東桜 2-9-4 サンパーク高岳駅前1105号 |
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■レッスンメニュー | ▶ゆず胡椒
▶ゆずポン酢 ▶ゆず化粧水 ランチ付き |
■レッスン内容 | その他 |
■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンです |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | [持ち物]
エプロン、 お持帰り用の手提げ袋 (保存容器はご用意しております) [持ち帰り] ゆず胡椒 ゆずポン酢 柚子化粧水 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルポリシーについて(必ずお読みください)
当教室では、お越し頂くすべての生徒さまに、 少しでも学び多い時間を過ごして頂けるよう、 日々取り組んでおります。 材料などに不備がないよう、 早い段階から 発注、仕入れ、買い出し、仕込みなどレッスンがスムーズになるよう ご準備しております。 直前キャンセル、無断キャンセルは、 少人数のお教室の為、お席も少なく 他の生徒さまへの大変なご迷惑となってしまいます。 なにぶん、小さなお教室でして、 皆さまにご協力頂きながら運営しておりますので、 ご理解頂きますようよろしくお願い致します ※レッスン日を含め10日前まで:キャンセル料なし 9日~3日前まで :レッスン料の50% 2日前~当日 :レッスン料の100% ※遅刻が判明した時点でもご連絡ください。 なお、メッセージもご確認ください。 ご理解とご協力をお願い致します。 |
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調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております。
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。