少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
2026/5/7
【2026年パンレッスン日程変更のお知らせ】
2026年パンレッスンの日程につきまして、
一部変更がございますのでお知らせいたします
ご案内しておりました
「クロワッサンレッスン」は、
11月16日開催予定
↓
11月9日開催へ変更となりました
毎年とても人気の高いクロワッサンメニュー
何層にも折り込んで作る本格的なクロワッサンは、焼き上がった瞬間の香りやサクサクの食感に、思わず笑顔になるレッスンです。
そして現在は、5月の「ベーコンエピ」レッスンも開催中です
パンの焼ける香りに包まれながら、季節を楽しむひとときをぜひご一緒しませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております
2026/5/7
「梅干しのお教室」ご予約スタートいたしました!
詳しくは6月レッスンご覧ください
※ビジターさま5/10より
2026/4/25
【5月レッスン】
サクふわの新食感♪体に優しい「米粉のシュークリーム」
レッスンでは
・シュー生地をきれいに膨らませるポイント
・カスタードクリームの作り方
・美しく仕上げる絞り方
など、ご自宅でも再現できるコツを丁寧にお伝えします。
残席少しございます、
ぜひお越しくださいませ
2026/4/21
【人気講座】らっきょう甘酢&味噌漬け|少人数で学ぶ保存食レッスン
ご予約スタートしました
詳細は、6月スケジュールよりご確認いただけます
2026/4/17
黒ごまプリン&エッグタルトレッスンのご案内UPしました
ぜひ、楽しいお菓子時間をご一緒に!
6月スケジュールよりご覧頂けます
2026/4/1
4月のお菓子レッスンは、
「いちごのモンブラン」です
甘酸っぱいいちごの香りがふわっと広がり
春らしいピンク色のモンブランです
プレゼントにもぴったり!
ぜひ楽しみにお越しください
開催日は4月11日17日19日の3日間です
2026/3/30
来週より
2026年4月の家庭料理教室がスタートいたします
1回目は和食
基本のお弁当の作り方や保存の基本をお伝えします
まだまだご参加できますので
詳しくは4月のスケジュールよりお申し込みください
2026/3/28
5月に旬を迎える小梅を使って、
手軽で美味しい「カリカリ梅」を一緒に仕込みませんか。
カリッとした食感とやさしい酸味は、
思わず手が止まらなくなる美味しさです。
会員さま、本日よりご予約受付スタートです!(3/28日)
ビジターさまは、4/2よりお申し込み頂けます
かずに限りのあるレッスンですので、
お早めにぜひお申し込みくださいませ
2026/3/26
4月[ゆる薬膳]
気を巡らせる春の中華でお届けします
春の不調に寄り添い、
香り野菜や柑橘を生かしたレシピで
ゆる~く薬膳学べますので、ぜひお越し下さいませ
詳しくは4月のスケジュールをご覧ください
2026/3/24
今日から、
お家で作れる本格パエリアレッスン「スペイン料理」
難しそうに見えるパエリアも、家庭のフライパンで美味しく作れます。
魚介の旨味たっぷりのシーフードパエリアを楽しくレッスンしますので、
ぜひ、ご参加ください

調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。