少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
2024/11/20
クリスマスメニューレッスン開催中です!
★11月19日~30日まで ロシア料理でクリスマス
★12月3~10日まで 洋食~煮込みハンバーグ・シーザーサラダ等
1レッスン内容をそのまま家で再現すれば
美味しい豪華な手作りクリスマスができます
おうちでも作りやすいように工夫してますので
料理が初めての方も
苦手な方も、安心してご参加下さいませ
今だけの季節メニューです!
2024/11/18
年内最後のゆる薬膳12月開催します、
若干お席ある場合もありますので、
薬膳が気になってる!
カラダの不調を食でカバーしたい!
そな方は気軽にお問い合わせください
また、2025年の新しいコースも優先的にご案内可能ですので
重ねてお問い合わせください
調整しお返事させて頂きます
2024/11/16
2024年 11月後半レッスン
季節の料理コース
『ロシア料理でクリスマス!!!』
日頃はなかなか口にしないロシア料理ですが、
世界の三大料理のひとつに入っているのが、ロシア料理!
そのロシア料理で、クリスマス料理を作ります!
おうちでも作って頂けるように
工夫してお伝えしますので、
ぜひ、ご参加下さいませ
ご一緒に、
美味しいクリスマスを♡
2024/11/5
ガトーインビジブル、残席1席となりました
8日(金)14時のみご予約可能ですので
ぜひ、お越し下さいませ
また、キッシュのレッスンも同時に受付ております
※型の注文は締め切りました
2024/11/3
今が旬!
フランスで流行りの
りんごのレイヤーケーキレッスン開催します!
締め切りまじかです!
美味しいりんごをさらに美味しいケーキに仕上げ
中には、プリンのようなもっちりとした生地で
とっても美味しいケーキを作ります
開催は、8・9・17日の3日間だけですので
ぜひこの機会に楽しんで頂ければ嬉しいです
2024/11/1
2024年11月アン料理教室メニュー一覧のご案内
★家庭料理コース 2~12日
・和食~ワンプレーとに盛り付ける~
・土鍋ご飯で作る絶品おにぎり
・鮭のごま焼き
・れんこんとしめじのポン酢炒め
・小松菜の磯辺和え
★季節の料理コース 19~30日
ロシア料理でクリスマス
・ボルシチ
・ピロシキ
・スモークサーモンのブリエ
・オリビエサラダ
・ロシア風コンポート
☆生地からつくるキッシュロレーヌ
15・16日
☆お菓子レッスン(ガトーインビジブル)
8・9・17日
お気軽にご参加下さいませ
2024/10/29
基本から作るキッシュレッスン開催いたします
特別イベントです
キッシュを1から学びたい人
おいしいキッシュを作りたい人
ぜひ気軽にお越しください
開催は11月中旬です
レッスンスケジュールよりご覧いただき
是非お申し込みください
2024/10/27
12月のレッスン内容をアップしました
ご予約も同時に受け付けております
年末はクリスマスやおせちと楽しいレッスンがいっぱいです
ぜひお越しください
2024/10/26
ガトーインビジブル (りんごのケーキ)レッスンのご案内
旬のりんごをたっぷり使い、
もっちりとした食感でやみつきになるケーキ、
『ガトーインビジブル (りんごのケーキ)』
秋にぴったりな優しいスイーツ、只今ご予約受付中です
米粉を使って、グルテンフリーで作りますので、
ぜひ、楽しみにお越し下さいませ
詳しくは、レッスンスケジュールご覧ください
2024/10/24
ゆる薬膳、10月はすべて満席です
年内最後の12月のみ、
若干お席ありますので、
ご希望の方は、お問い合わせください
調整しお返事させて頂きます
調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております。
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。