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知るほどに、好きが深まる美味しいじかん。少人数制、大人のためのワインチーズレッスン。
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「ワインとチーズを自分で選べるようになりたい…」
「ワインとチーズの違いが分かるようになりたい…」
自分でワインとチーズを選べるようになるために、ゆっくり一つずつでも確実に身につけていきます。
分かるようになって嬉しい！そんな貴女になるために。
今回はイタリアワインで乾杯し、イタリアチーズの基本（タイプ・乳種・味わい・楽しみ方）を学びます。
おうちですぐ真似できる、イタリアチーズの王様とも言われるパルミジャーノ・レッジャーノの美味しい食べ方もお伝えします。
ワインとともに、チーズのテイスティング、おつまみのひと皿を実食してただきます。
＜レッスン詳細＞
・乾杯ワイン付き
・ナチュラルチーズ3種類 座学
・一緒にチーズカット、ワインとともにご試食
・ワインに合うおつまみ3種類（レシピをお持ち帰りください）
おつまみのひと皿を盛り付け、実食
＊こんな方におすすめ＊
ワインとチーズが好き
少しでも自分で選べるようになりたい
チーズをもっと楽しんでいきたい
チーズを食べ比べて美味しさを体感したい
おうちのおつまみタイムを充実させたい
おつまみのマンネリを解消していきたい
少人数で学びたい
チーズプロフェッショナル／ワインエキスパート
紅茶アドバイザー／野菜ソムリエ／食品衛生責任者
ワインに合うおつまみ料理レシピとワインとチーズの知識を活かし、フリーライターとして活動。
ワインサイト連載中
記事執筆や商品紹介、メーカーレシピ開発、ブログ紹介などのＳＮＳ発信など幅広く行っています。
宝塚市私宅で開催していたレッスンを、レンタルダイニングキッチンで再開しました。お気軽にお越し下さい。
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