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知るほどに、好きが深まる美味しいじかん。少人数制、大人のためのワインチーズレッスン。
ワインとチーズの美味しい組み合わせ、なんだか難しく感じませんか？
ワインとチーズのペアリング・組み合わせに正解はありません。
あなたの美味しい、が正解なのです。
ただ、やっぱり指標となるような見本形は知りたい。
そして、実際に合わせてみたい。
そう、思いませんか？
今回のレッスンは特別レッスン。
ワインチーズの基本の合わせ方が分かるNorikostyle流のチャートを作成しました。
チャートをご説明しながら、実際に一部をペアリング体験いたします。
◎おうちでワインチーズ選びに悩まなくなる
◎基本を知ることで、誰かに話したくなる自信になる
◎実際に試して好きを見つけられる
白ワイン1種、赤ワインの1種をチーズ5種類と掛け合わせ。
美味しい時間とともに、ワインのおつまみの一皿もお楽しみくださいね。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 〒665-0061 兵庫県宝塚市仁川北2-5-1 さらら仁川北館 3階 クッキングルーム |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 白ワイン1種、赤ワイン１種。タイプの違うナチュラルチーズ5種。ワインに合う、一皿おつまみ付き。
お時間の許す限り、ワインとともに美味しい時間を過ごしましょう。 |
| ■レッスン内容 | ワイン・その他お酒 |
| ■レッスンの流れ | ワイン、チーズの基本説明・一緒にチーズカット・盛り付け
ペアリングチャートの説明、リアル体験。 ワインに合うおつまみ盛り合わせ作成 ワインとともに、お時間までお召し上がりくださいね。 |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル、エプロン、筆記用具など必要な方はお持ち下さい。 |
| ■備考 | 5月よりレッスン場所が変更になっておりますのでご注意くださいませ。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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チーズプロフェッショナル／ワインエキスパート
紅茶アドバイザー／野菜ソムリエ／食品衛生責任者
ワインに合うおつまみ料理レシピとワインとチーズの知識を活かし、フリーライターとして活動。
ワインサイト連載中
記事執筆や商品紹介、メーカーレシピ開発、ブログ紹介などのＳＮＳ発信など幅広く行っています。
宝塚市私宅で開催していたレッスンを、レンタルダイニングキッチンで再開しました。お気軽にお越し下さい。
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