最終更新日:2024/11/26

韓国米粉・伝統菓子教室　Onuru（東京都杉並区）

米粉、薬味を使って韓国餅・伝統菓子です。身体に優しく見た目も可愛いお菓子です♡

雲のような形から名づけられた雲餅（韓国名：クルムトック）。もち米粉と黒胡麻を重ねてミルフィーユに仕立てた餅で、中にはお花型のドライりんごとなつめ、そして松の実が入った栄養たっぷりのお餅です。

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■開催場所	東京都杉並区和泉
■レッスンメニュー	雲のような形から名づけられた雲餅（韓国名：クルムトック）
■レッスン内容	韓国料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。試食後お片付けして終了となります。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	3名
■持ち物	エプロン
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン1日前のキャンセルはキャンセルチャージをいただきます。ご了承下さい。

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先生情報: 正木炫朱; 韓国伝統菓子研究家、料理教室の主宰海外出身
韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て日本人と結婚し東京で暮らしている。韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終え、その魅力を日本にも知ってもらいたく活動を始めてます。

甘酸っぱいりんごのセサミンたっぷりクルムトック