オンラインで魚料理 魚のおろし方&簡単で美味しい!魚料理のレパートリーが倍増する!魚料理教室
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魚料理のレパートリーが増える!夏のおもてなしごはん【炙りまぐろのカルパッチョイタリアンレッスン】
魚料理のレパートリー、困っていませんか?
気づけばいつも焼き魚や煮魚ばかりで、
「もう少しおしゃれに楽しみたい」と感じることはありませんか。
これからの季節は、食欲が落ちやすくなる時期。
そんなときこそ、軽やかで満足感のある食事が大切です。
今回のレッスンでは、
魚と肉、それぞれの良さを活かしたイタリアンメニューをご紹介します。
これからの季節こそ、
魚もお肉もバランスよく取り入れましょう
今回のレッスンで使う
アメリカンポークは、実はとても美味しいお肉です。
その秘密は、約2週間かけて低温熟成されること。
ゆっくり熟成されることで、しっとり柔らかく、きめ細かい肉質になります。
赤身と脂のバランスもよく、
シンプルな調理でもお肉本来の旨みをしっかり味わえます。
今回のレッスンでは、
アメリカンポークの魅力を学びながら、実際に調理していきます。
✔ 夏でも作りやすい
✔ 気取らないのに華やか
✔ 家族から「おいしい」が増える
そんな日常に役立つメニューです。
しっかりタンパク質を摂りながら、
家族の健康も考えたおうちごはんを楽しみませんか?
【ご参加の方全員に嬉しいお土産付き】
①アメリカンポークレシピ集
アメリカンポークでベトナム風まぜまぜごはん、ヤムウンセン、台湾風黒ゴマ鍋、レンチンチャーシュー、ねぎたれカルパッチョなど料理家エダジュンさん監修14種のごちそうレシピ
➁アメリカンポークオリジナルシートまな板
③毎日使える水切りマット
④アメリカンポーク小冊子
⑤おうちですぐ復習できるローズマリー
公式ライン新規登録者は9000円→8500になります。
登録後にクスパをみたとメッセージお願いします。
この夏の食卓が少しラクに、そして楽しくなる時間をご一緒できたら嬉しいです。