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オンラインで魚料理 魚のおろし方＆簡単で美味しい！魚料理のレパートリーが倍増する！魚料理教室
秋のお魚の代表
秋刀魚や真鯛などをおろして
和食・イタリアン・フレンチと
おもてなしにピッタリの一品に仕上げます♬
お魚をさわったことのない方でも
お魚をさばけるように
丁寧にご指導します♬
１０月～12月 メニュー例
鰯のベッカフィーコ・鰺フライ・秋刀魚の油淋鶏風・鱈のブランダードマリネ
・ニース風サラダ・シーフドラザニア（手打ち）またはグラタン
・リヴォルノ風魚介の煮込み・アジのタルタルガーロックトースト添え・
シーフードカレー・魚のハーブ焼きブッタネスカソース
・海老のエスニックサラダなど（アメリカンビーフタイアップメニュー）リクエストも可能
こちらは、月一回のお稽古になります。
（体験￥9800）
（お月謝は三か月前納になります）
お申込み前に、メールにてご連絡をお願いいたします。
秋のスペシャル体験会☆魚の背開き＆ふわふわ！サクサク！鯵フライレッスン☆限定1名様☆
秋のお魚の代表
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こちらは、月一回のお稽古の体験レッスンになります。
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オンライン 【秋限定オンライン体験会】おうちごはんがレストランになる！アヒージョ風魚介のパスタ 先着１名さま限定割引
お待たせしました！１１月下旬スタート！
オンラインおもてなし魚料理教室
体験会のお知らせです♬
先着1名様￥6800→￥5500 こちらのメールに連絡お願いいたします。
ガーリックの香ばしい香り魚介の旨みが溶け込んだ
オイル系のパスタ
えびやいかのプリプリ食感♬
至福の時間を味わう
アヒージョ風魚介のパスタ✨
なれたら１５分でできるので
とってもカンタン！
週末のランチにもぴったりの
おしゃれなパスタが作れたら
最高ですよね～
学べる事
①あさりの砂抜き方法
正しい砂抜きがわかるとパスタだけでなく
酒蒸しやお味噌汁にも活用できますよ～
②オイル系パスタの作り方と魚介をプリプリに仕上げる
コツがわかります！
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学べる事
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正しい砂抜きがわかるとパスタだけでなく
酒蒸しやお味噌汁にも活用できますよ～
②オイル系パスタの作り方と魚介をプリプリに仕上げる
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