クリスマス🎄ツリーマカロン!

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最終更新日:2025/10/28

フランス菓子教室 Bontemps (埼玉県越谷市(最寄駅南越谷))

フランスで修行したパティシエが教える少人数お菓子教室

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
95人

ライチのガナッシュとラズベリージャム

ツリーの形のマカロンを作ります✨
ラッピングしてプレゼントすると、とても喜ばれます。
一つずつラッピングしてお持ち帰りいただけます🎁

【レッスン内容】

① マカロン生地
難易度が高いマカロン生地を、丁寧にポイントをお伝えしながら作ります。
大きめサイズなので、乾燥の見きわめが大切です。

② 中のガナッシュ作り
ライチ×ラズベリーの相性は抜群!
バラの香りを加えると、より華やかな味わいになります。

③ 絞ってデコレーション
可愛く飾りつけして完成です。
プレゼントする人の笑顔を思い浮かべながら仕上げましょう🎀

お一人様8個作ります。

最後には試食の時間があります。

クリスマス🎄ツリーマカロン!

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県越谷市(最寄駅 南越谷)
■レッスンの流れ デモンストレーション後、実習形式のレッスンです。
■受講料 9,400円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、ペン
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込またはpaypay)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン5日前より50%、前日より100%頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
グラント早紀
グラント早紀
北海道出身

大学卒業後、食品メーカーに就職。その後、都内有名イタリア料理店「アクアパッツァ」や洋菓子店に勤務。「ルコルドンブルー」にて製菓を一から学び直し、渡仏。パリ校を卒業後「ローランデュシェンヌ」や一つ星レストラン、シャンパーニュ地方の名店「ヴァンサンダレ」にて修行。4年半フランスに滞在し2017年9月に帰国。出産を経て2019年2月より都内や埼玉でお菓子教室を主宰しています。


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