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「全てのパンに有機全粒粉入り」「オーガニック素材使用」「お砂糖オイルなし」で体に優しくヘルシー
国産ブランド豚、フランス産ゲランドの塩を使い、化学調味料無添加で手作りします。
ご家庭でも再現しやすい器具や材料を使ったレシピをご紹介します。
皆様で作ったソーセージは分けてお持ち帰り頂けます。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県相模原市南区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 国産豚肉１００％手作り無添加ソーセージ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | １、作り方の実演
２、ソーセージ作り ３、ご試食・ドリンクサービス（自然派ワインやビールも選べます） ４、お土産のソーセージのお渡し（皆様で作ったソーセージは分けてお持ち帰り頂けます） |
| ■受講料 | 6,700円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
| ■備考 | 〇女性限定レッスンとなります。
〇３日前までに２名様以上のご予約がなかった場合、開催を見送る場合がございます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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管理栄養士
パリへの留学を経験し、茨木くみこ先生 製パン 師範コース認定
Ecole Levain D’antan 製パンprofesshonnelleコース修了
ル・コルドンブルー、ＦＦＣＣにてフランス料理、ジャルディーノでイタリア料理
近茶流宗家 柳原料理教室にて日本料理、韓国の大学留学にて韓国料理などを学ぶ
ソムリエ、きき酒師
現在、生活習慣病予防のための特定保健指導を行っている
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