期間限定特別レッスン🎵とまらない美味しさのハムスイコ、ゴマ団子、台湾名物太陽餅レッスン🎵

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最終更新日:2026/6/2

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

飲茶の点心(ディムサム)作りを生涯の趣味やお仕事にしてみませんか?

この教室のフォロワー:
270人
過去の予約人数:
666人

とまらない美味しさの中華のお菓子♪♪♪カスタードパウダーを入れて配合を大幅にかえた新レシピです。
新レシピの生地はとっても扱いやすく、時間がたってももちもちやわらか、焼き色もきれい🎵
今回は太陽餅も学べるお得なレッスンです。

☆外側は少し甘めのパリッもちっとした生地に、海鮮と豚肉のうま味がぎっしりのハムスイコ
☆パリもちの生地の中から、とろーりゴマ小豆餡が流れるゴマ団子
☆サクサク中華パイ生地にバター風味の餡が入った太陽餅

期間限定特別レッスン🎵とまらない美味しさのハムスイコ、ゴマ団子、台湾名物太陽餅レッスン🎵

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  • ハムスイコ、ゴマ団子ハムスイコ、ゴマ団子
  • ハムスイコハムスイコ
  • 太陽餅太陽餅
■開催場所 神奈川県川崎市
■レッスンメニュー ①太陽餅
②ハムソイゴッ(もちもち皮の広東式揚げ餃子)
③揚げゴマ団子
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習
■受講料 9,800円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー、ジップロック
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金でお支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の2週間前より2500円

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先生情報
Minfankitchen
Minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

祖父は中華料理店とベーカリー経営
両親は代々続く食品卸の会社を経営
という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。
20代の時に香港の金融機関に就職。
香港滞在中、現地の名店を食べ歩き香港点心に興味を持つ。
帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。
アジア各地で料理を学び小籠包のお店勤務を経て2005年より粉もの&点心の教室をスタート。
現在まで約9000人の方に料理を教える。


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