『ベトナム家庭料理レッスン』 (2022年7月31日...)開催 | ベトナムのおかって（東京都渋谷区）の2022年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/7

ベトナムのおかって（東京都渋谷区）

東京・代々木／千葉・船橋市のベトナム料理教室です。

毎月　新しいレッスンを追加している代々木レッスンでは　７月はベトナムの家庭料理「ゴーヤと卵の炒めもの」をメインにベトナムの調味料を使いこなして煮物、スープとベトナムおやつも作るレッスンです。
フォーや生春巻きも美味しいけれど　普段のベトナム人のごはんも格別ですよ。

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■開催場所	東京都渋谷区代々木
■レッスンメニュー	ウエルカムドリンク／自家製ジンジャーエールベトナムのゴーヤチャンプルー鶏肉のレモングラス煮込み冬瓜と干し海老のスープアボカドプリン食後のベトナムコーヒー
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後に実習、ご試食、片付けとなります。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■備考	-アジア料理をお仕事とされている方、飲食店様、カフェ運営、料理人、レシピ開発や同業者様は一般Lessonの参加をお受けしておりません。 -レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成し販売行為を禁止致します。 –レッスンでの撮影について音声録音、動画などはお控えくださいませ。お料理の静止画での撮影は可能で御座います。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払い願います。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン７日前～４日前まで　　お支払金額の３０% レッスン３日前～２日前まで　　　お支払金額の５０% レッスン前日～当日　　　　　　　お支払金額の１００%

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先生情報: ほし; 短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。

これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

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