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ルイジアナ州発祥のケイジャンスパイスは、肉や魚に振りかけてグリルすれば、あら不思議!とっても美味しくなっちゃうスパイスとして有名です。
レッスンではあえてグリル料理は作らずに、こんな使い方もありますよ!とお伝えしたく、開催します。
香ばしくてスパイシーなケイジャンアーモンドはおつまみにピッタリ。50gのお持ち帰りです。
ケイジャンドレッシングは、イカとベーコンポテトのサラダ以外にもどんなサラダにも合います。
チキンガンボスープはオクラでとろみを付ける事が決め手。スパイスさえあればお手軽です。加えるお肉の量でメインにもサブにもなり得ます。
ジャンバラヤは、今回炒飯としてスピーディーに作ります。
スパイス自体はカルディで売ってますが、一緒に調合しませんか? 100g 1000円 ご予約が必要です。※調合は当教室オリジナル 必ず瓶をお持ちください。ジップロック、タッパーは静電気が起きる為、不可。
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■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 下土棚 |
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■レッスンメニュー | ★教室オリジナルスパイス100g1000円(希望者のみ、必ず瓶をお待ちください ジップロック、タッパー不可)
★香ばしくスパイシーなケイジャンアーモンドお持ち帰り ★ベーコンとイカのケイジャンドレッシングサラダ ★チキンガンボスープ ★ジャンバラヤ風ピラフ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | デモか実習、お1人づつのご希望をお伺いし、レッスンスタート→試食→分担してお片付け→ティ―タイム |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれない場合の容器やホイル
ケイジャンスパイス調合100g希望の方のみ瓶(ジップロックやタッパーは静電気が起きる為不可) スパイスご希望の方は必ず瓶をお持ちください。ジップロックは静電気でくっついてしまいます |
■備考 | お車でお越しの際の事前連絡は必要ありません。
生徒様、全員分の駐車スペースがございますので、敷地内にご自由にお停めください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ、1週間以内のお振込みをお願い致します【横浜銀行 長後支店 普通預金 6056780 ヒロタ トモコ】恐れ入りますが、手数料は生徒様でご負担ください。2回目以降、当日現金にてお支払い願います。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前~3日前まで レッスン料の50%
レッスン2日前~当日 レッスン料の100% ※お振込み金をこちらから返金する場合、振込手数料とキャンセル料を差し引いて、お返し致します。 |
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