藤沢の台所(神奈川県藤沢市)のレッスン風景

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最終更新日:2024/3/25

藤沢の台所(神奈川県藤沢市)

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理!

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231人
過去の予約人数:
705人

レッスン風景

  • 居酒屋料理レッスン【ガチで旨いモツ煮込み、鶏皮煎餅】全6品

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  • 居酒屋料理レッスン【牛すじどて煮、鰯なめろ揚げ】全5品

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  • 居酒屋料理レッスン【焼き鳥7種、もつ鍋、ナムル、刺身蒟蒻】

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  • 居酒屋料理レッスン【鶏のくわ焼き、鯵の黄身酢がけ】全6品

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  • ボジョレーパーティーレッスン

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  • 毎年ご好評いただいています【御節レッスン全12品】

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  • レッスン時間内に干物を作り、お持ち帰りいただきます。

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  • カジュアルな行楽弁当レッスン

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先生情報
廣田知子
廣田知子
教室主宰   北海道出身

[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)

2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)

教室からのお知らせ

2022/12/19

12/31御節作り12品、直前でキャンセルが出ました。
もう準備や手配がお済みかと思いますが、もし当教室でという方がいらしたら是非とも宜しくお願いいたします。

2022/9/27

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2022/9/21

【ヒラメの5枚下ろしレッスンで余すところなく堪能しよう!】Instagramを見て興味を持ってくださった方がいらしたのでレギュラーレッスンにしました。
リクエスト制でマンツーマンですので、レッスンフォローしてくださっても開催には至りません。
メッセージでやり取りしましょう。


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