オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)の2023年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/29

オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
136人
過去の予約人数:
389人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2023 1 6日 (金)

多くの方がオムレツ作りに苦労しています。
このレッスンでは美しいオムレツ作りのコツが学べます。シェラトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。しかも具材入り。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。
※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 3密を避けるため、大きな教室に生徒さん2〜4名で行います。(窓開放・衛生管理)。今回のレッスンは池袋の公民館(IKEBIZ)でやります。 講師ワクチン3回接種済み。

  • 受講料:3,500円(税込)
    1月 6日(金) 19:00〜20:30
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2023 129日 (日)

この講座は2名の生徒さんだけに向けた専属のオムレツレッスン。
プライベートレッスンのため上達のスピードは速くなります。


多くの方がオムレツ作りに苦労しています。
このレッスンでは美しいオムレツ作りのコツが学べます。シェラトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。
レッスン場所は池袋の公民館(IKEBIZ)で。 講師ワクチン4回接種済み。

  • 受講料:4,800円(税込)
    1月29日(日) 19:00〜20:20
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

夕ご飯のレパートリーに、美味しいカニ玉を加えませんか。
男子が好きな食材の中で、「蟹」と「卵」はトップランクに入ってきます。

ここでは中華街で出てくる「美味しいかに玉」をめちゃくちゃシンプルに作ります。
ご飯に合う、おかずになる卵料理。酸っぱくないタイプです。
でも家で作るには材料準備のハードルも高いし、かに玉は永谷園のヤツしか作ったことないし・・・と思う人も多いのでは? 大丈夫です、オムレツより簡単です。
中華街で出てくるものに負けないくらい美味しいかに玉が出来上がりますよ。
いくつかのポイントをこっそり教えます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がります。
※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。※大きな教室に生徒2〜4名のみ。

フォロワー 1人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月29日(日) 12:50〜14:20
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名

多くの方がオムレツ作りに苦労しています。
このレッスンでは美しいオムレツ作りのコツが学べます。シェラトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。
※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 3密を避けるため、大きな教室に生徒さん2〜4名で行います。(窓開放・衛生管理)。今回のレッスンは池袋の公民館(IKEBIZ)でやります。 講師ワクチン3回接種済み。

  • 受講料:3,500円(税込)
    1月29日(日) 11:10〜12:40
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名

オムライスが綺麗に巻けなくて苦労している方は多いです。
ネット動画をみても技術の習得は困難ですよね。
この教室に1度ご参加いただくだけで、美しいオムライスが作れるようになれます。
いくつかのポイントをこっそり教えます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がります。

※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。※大きな教室に生徒2〜3名のみ。講師ワクチン3回接種済み。

  • 受講料:3,500円(税込)
    1月29日(日)  9:30〜11:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。


教室からのお知らせ

2023/2/28

まとめて受講できる「卵料理基本の3回コース」も開設しました(料金は9,800円)。
オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
eggproject1000@gmail.com

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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